Poulet haricot vert colombo

Etape 1 /7

Après le temps de préchauffage ; faites revenir l’oignon dans un peu de matière grasse

• 1 Oignon

Etape 2 /7

Une fois doré ; rajouter le poulet préalablement coupé en morceaux et faites revenir le tout 3/4 minutes avec le vin blanc

• 720g Filet de poulet
• 15cl Vin blanc

Etape 3 /7

Ajouter le kub or dissout dans 20 cl d’eau ; mélanger le tout

• 20cl De bouillon type KUB OR

Etape 4 /7

Rajouter la conserve d’haricot vert ; mélanger bien le tout

• 390g Haricot vert

Etape 5 /7

Faites cuire sous pression 8 minutes

Etape 6 /7

Une fois la cuisson terminée ; saupoudrer d’épices à colombo ( a votre convenance pour la dose) et de maïzena (une cuillère à soupe) puis laissez en maintien au chaud quelques minutes ; salez et poivrez à votre goût

• Sel / poivre
• 1càs Colombo
• 1càs Maïzena

Etape 7 /7

Je fais cette recette avec du riz à côté cuit à la casserole. Bon appétit 😉