Poulet façon bœuf carottes
Recette de znuck

Poulet façon bœuf carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 700 g blanc de poulet

  • 1 kg carottes en rondelles

  • 1 oignon émincé

  • 5 cm racine de de gingembre râpé

  • 400 ml fond de volaille

  • 3 càs huile olive

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /5

Verser l’huile dans la cuve

Etape 2 /5

Mode dorer faire revenir l’oignon et le gingembre râpé pendant 3 min

Etape 3 /5

Ajouter le poulet et faire dorer encore 4 min

Etape 4 /5

Ajouter tous les autres ingrédients et passer en mode cuisson sous pression pendant 10 min

Etape 5 /5

Servir avec du riz ou de la semoule préparés à part