Poulet curry coco à ma facon

Etape 1 /8

Hacher l’ail et l’oignon

• 1 Oignon
• 1 Ail

Etape 2 /8

Couper le poulet en cube

• 2 Escalopes de poulet

Etape 3 /8

En mode dorer, faire revenir l’ail et l’oignon dans l’huile de coco

• 1 Oignon
• 1 Ail
• 1càs Huile de coco

Etape 4 /8

Ajouter les épices 1càc de curry, le curcuma et le poivre. Dorer 2 minutes

• 1pincée Poivre
• 1pincée Curcuma
• 2càc Curry

Etape 5 /8

Ajouter le poulet. Cuire en mélangeant régulièrement

• 2 Escalopes de poulet

Etape 6 /8

Ajouter le riz et l’eau

• 100g Riz complet
• 100ml Eau

Etape 7 /8

Cuire sous pression 10 minutes

• 1 Oignon
• 1 Ail
• 2 Escalopes de poulet
• 1pincée Poivre
• 1pincée Curcuma
• 2càc Curry
• 100g Riz complet
• 100ml Eau
• 1càs Huile de coco

Etape 8 /8

Ajouter la crème et la dernière cuillère à café de curry

• 2càc Curry
• 25cl Crème liquide légères