Poulet coco du Sud - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Denis 11

Poulet coco du Sud

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Riz Thaï

  • 4 Cuisse de poulet

  • 400 ml Bouillon de légumes

  • 200 ml Crème de coco

  • 1 Oignon

  • 2 càs Huile

  • 1 càc Curry

  • 1 càc Curcuma

  • 1 càc De sel

  • 1 pincée De poivre

  • 100 g De lardons fumée

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /4

Émincé l'oignon Coupé en deux les cuisse de poulet

  • 4 Cuisse de poulet
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Verser l'huile L'oignon émincé faire doré 1 minute Incorporez le poulet faire doré 5 minute Incorporé les lardons doré 1 minute

  • 4 Cuisse de poulet
  • 1 Oignon
  • 2càs Huile
  • 100g De lardons fumée
  • Moule à gâteau

Etape 3 /4

Verser le bouillon La crème de coco Le riz Bien mélanger Le curry Le curcuma Sel Poivre

  • 300g Riz Thaï
  • 400ml Bouillon de légumes
  • 200ml Crème de coco
  • 1càc Curry
  • 1càc Curcuma
  • 1càc De sel
  • 1pincée De poivre

Etape 4 /4

Mettre cuisson sous pression 12 minute

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