Poulet aux légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Doudi33400

Poulet aux légumes

ratings.3.8

3.8 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Poulet (filet)

  • 1 càs Crème fraîche

  • 2 pincée Sel

  • 2 pincée Poivre

  • 500 g Légumes aux choix

  • 300 ml Fond de veau

  • 75 g Lardons

Préparation

Etape 1 /5

Découpé le poulet en morceaux puis les légumes.

  • 300g Poulet (filet)
  • 500g Légumes aux choix

Etape 2 /5

Faire doré le poulet et les lardons.

  • 300g Poulet (filet)
  • 75g Lardons
  • Dorage

Etape 3 /5

Ajouter le fond de veau salé,poivré et ajouté y les légumes.

  • 2pincée Sel
  • 2pincée Poivre
  • 500g Légumes aux choix
  • 300ml Fond de veau

Etape 4 /5

Mélanger. Mettez sous pression 15min.

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 5 /5

À la fin de la cuisson rajouter une grosse cuillère à soupe de crème fraîche pour donner un goût savoureux.

  • 1càs Crème fraîche