Potage aux champignons et chou-fleur
Recette de solsan

Potage aux champignons et chou-fleur

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  • Temps Total 12min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Demi chou-fleur

  • 250 g Champignonss

  • 1 càs Persil

  • 2 Cubes de bouillon de volaille

  • 900 ml Eau

  • 200 ml Lait

  • 1 pincée Sel

Préparation

Etape 1 /2

Mettez tous les ingrédients dans la cuve, cuisson sous pression 10min

  • 1 Demi chou-fleur
  • 250g Champignonss
  • 1càs Persil
  • 2 Cubes de bouillon de volaille
  • 900ml Eau
  • 200ml Lait
  • 1pincée Sel
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 2 /2

Mixez le potage et rectifiez l assaisonnement