Etape 1 /4

Fonction dorer, saisir 5 minutes la viandes de tous les côtes

• 1.2kg Viande à pot au feu

Etape 2 /4

Mettre le cube le sel le poivre et l’eau, cuire sous pression 35 minutes

• 1.2kg Viande à pot au feu
• Sel
• 1l Eau
• 1cubes Bouillon de boeuf

Etape 3 /4

Ajouter ensuite les légumes coupés en morceaux et cuire à nouveau 15 minutes sous pressions

• 4 Carottes
• 3 Navets
• 3 Blanc de poireau
• 4 Pomme de terre
• Bouquet garni
• 1 Oignon

Etape 4 /4

Bon appétit, vous pouvez faire une soupe avec le bouillons en y rajoutant des vermicelles par la suite !