undefined
Recette de Cindy0107

Porc au caramel rapide

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 39min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    29min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 200 ml D'eau

  • 9 càs Caramel liquide

  • 3 càs Sauce soja sucrée

  • 1.5 càs Sauce Nuc Nam

  • 1 càc Gingembre en poudre

  • Sel

  • Poivre

  • 3 càs Huile

  • 2 càc D'ail

  • 1 Oignon gros

  • 4 Carotte

  • 200 g Haricot vert ou champignons etc..

  • 2 càc Maïzena

  • 400 g Émincé de porc

Préparation

Etape 1/5

Couper les légumes l'ail et l'oignon.

  • 2càc D'ail
  • 1 Oignon gros
  • 4 Carotte
  • 200g Haricot vert ou champignons etc..

Etape 2/5

Mettre les légumes dans le panier vapeur et cuire le temps voulu et réservé.

  • 4 Carotte
  • 200g Haricot vert ou champignons etc..

Etape 3/5

Mettre l'huile dans la cuve et faire cuire un peu la viande puis mettre les oignons et l'ail.

  • 3càs Huile
  • 2càc D'ail
  • 1 Oignon gros
  • 400g Émincé de porc

Etape 4/5

Cuire 4 min puis ajouter le gingembre le nuc nam le soja sucrée caramel liquide et l'eau avec la maïzena sel poivre puis bien remuer

  • 200ml D'eau
  • 9càs Caramel liquide
  • 3càs Sauce soja sucrée
  • 1.5càs Sauce Nuc Nam
  • 1càc Gingembre en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • 2càc Maïzena

Etape 5/5

Mettre sous pression 4min .

  • 200ml D'eau
  • 9càs Caramel liquide
  • 3càs Sauce soja sucrée
  • 1.5càs Sauce Nuc Nam
  • 1càc Gingembre en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • 3càs Huile
  • 2càc D'ail
  • 1 Oignon gros
  • 4 Carotte
  • 200g Haricot vert ou champignons etc..
  • 2càc Maïzena
  • 400g Émincé de porc

Companions, ustensiles et accessoires