Pomme de terre à l'espagnole de Fifi - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de FIFI3572

Pomme de terre à l'espagnole de Fifi

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4.7 /5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Pommes de terre nouvelles

  • 2 Poivrons rouge et jaune

  • 2 Oignons

  • 1 Chorizo

  • Sel, poivre

  • Piment de Cayenne

  • 1 càc Paprika

  • 20 cl Eau

  • Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Dans le Cookeo, faire revenir les oignons pelés et émincés dans un fond d'huile d'olive.

  • 2 Oignons
  • Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles, quelques tranches de chorizo et les poivrons en lamelles. Saler, poivrer. Ajouter le paprika et le piment de Cayenne

  • 500g Pommes de terre nouvelles
  • 2 Poivrons rouge et jaune
  • 1 Chorizo
  • Sel, poivre
  • Piment de Cayenne
  • 1càc Paprika

Etape 3 /3

Couvrir d'eau et laisser cuire 10 mn en cuisson basse pression

  • 20cl Eau