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Recette de Moulinex

Poivrons farcis

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Poivrons pas trop gros

  • 0.5 càs Huile d'olive

  • 0.5 Oignon pelé et ciselé

  • 0.5 gousse Ail pelée et ciselée

  • 0.5 càc Paprika

  • 200 g Bœuf haché

  • 100 g Reste ou épluchures hachées

  • 100 g Riz

  • 100 g Tomates concassées

  • 20 cl Eau

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

  • 2 Poivrons pas trop gros
  • 0.5 Oignon pelé et ciselé
  • 0.5gousse Ail pelée et ciselée
  • 0.5càc Paprika
  • 200g Bœuf haché
  • 100g Reste ou épluchures hachées
  • 100g Riz
  • 100g Tomates concassées
  • 20cl Eau
  • Sel, poivre

Etape 2/6

Évider les poivrons.

  • 2 Poivrons pas trop gros

Etape 3/6

Faire revenir l’oignon, l’ail et le paprika dans l’huile d’olive. Ajouter le bœuf et les restes et faire revenir 5 min.

  • 0.5càs Huile d'olive
  • 0.5 Oignon pelé et ciselé
  • 0.5gousse Ail pelée et ciselée
  • 0.5càc Paprika
  • 200g Bœuf haché
  • 100g Reste ou épluchures hachées

Etape 4/6

Garnir les poivrons de cette préparation. Versez le riz et les tomates concassées. Versez l’eau et déposer les poivrons.

  • 100g Riz
  • 100g Tomates concassées
  • 20cl Eau
  • Sel, poivre

Etape 5/6

Cuisson sous pression

Etape 6/6

Servir avec le riz.

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