Poivrons farcis

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

• 2 Poivrons rouges
• 100g Viande de bœuf hachée
• 100g Chair à saucisse
• 40g Riz
• 50g Tomates cerises
• 0.25 Oignon
• 1gousse Ail
• 3.5cl Eau
• 0.5càs Persil haché
• Sel
• Poivre

Etape 2 /8

Couper le chapeau des poivrons puis vider l’intérieur.

• 2 Poivrons rouges

Etape 3 /8

Dans un récipient, mélanger les viandes, le riz, les tomates, l’oignon, l’ail, l’eau et le persil pour obtenir une farce. Saler et poivrer.

• 100g Viande de bœuf hachée
• 100g Chair à saucisse
• 40g Riz
• 50g Tomates cerises
• 0.25 Oignon
• 1gousse Ail
• 3.5cl Eau
• 0.5càs Persil haché
• Sel
• Poivre

Etape 4 /8

Répartir la farce dans les poivrons puis déposer les chapeaux par-dessus.

Etape 5 /8

Placer les poivrons dans la cuve.

Etape 6 /8

Ajouter 30 cl d’eau dans la cuve.

Etape 7 /8

Cuisson Rôtir/four.

Etape 8 /8

Déguster.