P.de terre sautées à la provençale

Etape 1 /5

En mode doré les p.de terre pendant 15 mn dans du planta fin liquide

• 5 p.de terre à chaire ferme coupées en grosses frites

Etape 2 /5

ajouter l'ail écrasé et continuer en mode doré 1 mn

• 5 p.de terre à chaire ferme coupées en grosses frites
• 3 gousses d'ail écrasées

Etape 3 /5

Arrêter le mode doré et ajouter le cube de légumes émietté et l'eau

• 5 p.de terre à chaire ferme coupées en grosses frites
• 3 gousses d'ail écrasées
• Herbes de provence
• Thym
• 1 cube émietté de légumes
• 100ml eau

Etape 4 /5

Saupoudrer d'herbes provençale, de thym à votre convenance

Etape 5 /5

Mettre en cuisson rapide ou sous pression 5 mn