Paupiettes de porcs aux champignons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Edwin

Paupiettes de porcs aux champignons

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4.8 /5 -

8 Avis

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 6 Paupiettes de porcs

  • 500 g Champignons de Paris

  • 100 g Lardons fumés

  • 1 Oignon

  • 200 ml Vin blanc

  • 1 Cube volaille

  • 100 ml Eau

  • 3 càs Crème fraîche épaisse

  • Sel poivre

  • 2 càs Huile d olive

Préparation

Etape 1 /3

Hacher grossièrement l oignon et les champignons Mettez votre cookeo en mode dorer avec l huile et les paupiettes une fois qu elles sont dorées les mettes de côté Dans votre cuve faire mettre l ognion les lardons et champignons 7 à 8 minutes

  • 6 Paupiettes de porcs
  • 500g Champignons de Paris
  • 100g Lardons fumés
  • 1 Oignon
  • 2càs Huile d olive
  • Dorage

Etape 2 /3

Remettre les paupiettes le vin le cube de volaille l eau et passer en mode pression 20 min

  • 6 Paupiettes de porcs
  • 500g Champignons de Paris
  • 100g Lardons fumés
  • 1 Oignon
  • 200ml Vin blanc
  • 1 Cube volaille
  • 100ml Eau
  • 2càs Huile d olive
  • Cuisson haute pression
  • 20 min

Etape 3 /3

En fin de cuisson ajouter la crème le sel et le poivre selon vos goûts Vous pouvez mettre en mode dorer ou réchauffer pour épaissir

  • 6 Paupiettes de porcs
  • 500g Champignons de Paris
  • 100g Lardons fumés
  • 1 Oignon
  • 200ml Vin blanc
  • 1 Cube volaille
  • 100ml Eau
  • 3càs Crème fraîche épaisse
  • Sel poivre
  • 2càs Huile d olive