Pâtes au bœuf et son légume d été - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de larissa12

Pâtes au bœuf et son légume d été

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g courgette

  • 70 g oignon rouge

  • 250 g steak haché

  • 310 g pâtes

  • 1 marmite de bouillon de légumes

  • 280 ml d eau

  • 1 càc de sel

  • 1 pincée de poivre

  • 1 pincée de persil sécher

  • 5 càs de creme fraiche liquide

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients sauf la crème et les pâtes dans la cuve du cookeo et mélanger bien. Cuire 7 minutes en cuisson sous pression

  • 500g courgette
  • 70g oignon rouge
  • 250g steak haché
  • 1 marmite de bouillon de légumes
  • 280ml d eau
  • 1càc de sel
  • 1pincée de poivre
  • 1pincée de persil sécher

Etape 2 /3

cuire les pâtes a part dans une casserole d eau bouillante salée, le temps de cuisson étant marquer sur le paquet.

  • 310g pâtes

Etape 3 /3

a la fin de la cuisson des pâtes, les rajouter a la préparation aux courgettes dans le bol du cookeo, rajouter la crème liquide, mélanger le tout et servir aussitôt

  • 310g pâtes
  • 5càs de creme fraiche liquide

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