Pâte à cookie parfaite
- Temps Total 15min
- 10min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Coaching en pâtisserie, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Balance de cuisine, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W 
Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Marye et pinceaux, Coaching en pâtisserie, 1200 W
Ingrédients
4 personnes
75 g Beurre mou
50 g Sucre roux
50 g Sucre en poudre
0.5 càc Extrait de vanille
1 pincée Fleur de sel
1 Œuf
150 g Farine T45
5.5 g Levure chimique (0,5 sachet)
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez le beurre, les sucres, la vanille et le sel. Appuyez sur ‘Start’ et mélangez jusqu'à homogénéité.
Etape 2 /4
Ajoutez l’œuf. Appuyez sur 'Start' et mélangez pour incorporer l’œuf.
Etape 3 /4
Incorporez progressivement la farine, la levure. Continuez de mélanger jusqu'à ce que la pâte commence à se former.
Etape 4 /4
Utilisez la pâte aussitôt sans repos.