Pâte brisée légère - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Bouyoncube

Pâte brisée légère

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    30min

Ingrédients

4 personnes

  • 110 g Farine

  • 70 g Fromage blanc

  • 40 g Beurre allégé 41 % mg

  • 2 pincée Sel

  • 1 càc Origan

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Mettre la lame concasser et ajoutez tous les ingrédients Mélanger vitesse 5 pendant 4 à 5 minutes Si la pâte colle, ajoutez un peu de farine

  • 110g Farine
  • 70g Fromage blanc
  • 40g Beurre allégé 41 % mg
  • 2pincée Sel
  • 1càc Origan
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Quand une boule est forme, placez au frigo pendant 30 minutes avant utilisation, et faire cuire avec la garniture de votre choix, entre 20 et 25 minutes a 180 degrés .

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