Pâte à cookie parfaite
- Temps Total 15min
- 10min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (10)
I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Coaching en pâtisserie, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Balance de cuisine, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Balance de cuisine, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
150 g Beurre mou
100 g Sucre roux
100 g Sucre en poudre
1 càc Extrait de vanille
0.5 càc Fleur de sel
2 Œuf
300 g Farine T45
11 g Levure chimique (0,5 sachet)
Accessoires
Malaxeur
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez le beurre, les sucres, la vanille et le sel. Appuyez sur ‘Start’ et mélangez jusqu'à homogénéité.
Etape 2 /4
Ajoutez l’œuf. Appuyez sur 'Start' et mélangez pour incorporer l’œuf.
Etape 3 /4
Incorporez progressivement la farine, la levure. Continuez de mélanger jusqu'à ce que la pâte commence à se former.
Etape 4 /4
Utilisez la pâte aussitôt sans repos.