Orzo et sa saucisse de morteau

Etape 1 /3

Faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive pendant 2 minutes

• 1 Oignon
• 2 Gousses d’ail

Etape 2 /3

Ajouter les saucisses préalablement coupés en demis rondelles. Faite cuire pendant 5 minutes en mode dorage toujours.

• 600g Saucisse de morteau

Etape 3 /3

Ajouter l’orzo, la sauce tomate, le vin blanc et le sel et poivre. Versez 80cl d’eau et faire cuire sous pression.

• 250g Orzo
• 5cl Vin blanc
• 1pincée Sel et poivre
• 3càs Sauce tomate