Nouilles chinoises aux légumes
- Temps Total 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
300 g Nouilles chinoises
4 Carottes
2 Courgettes
1 Gousse d ail
4 cm de gingembre
4 Tiges de cive
0.5 càc de curry
5 cl de sauce soja
2 càs d huile d olive
2 càs de graines de sésame
Sel,poivre
Coriandre
Accessoires
Découpe légumes Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Cuire les nouilles dans une casserole d eau bouillante.
300g Nouilles chinoises
Etape 2 /4
Épluchez les carottes, l ail et le gingembre. Emincez les ainsi que les courgettes. (Découpe légumes à râper gros)
4 Carottes 2 Courgettes 1 Gousse d ail 4 cm de gingembre 4 Tiges de cive
Découpe légumes
Etape 3 /4
Installez le mélangeur. Versez dans la cuve les cives, le curry, le soja et l huile. Salez, poivrez. Cuire en mode Mijoté P1
4 Tiges de cive 0.5càc de curry 5cl de sauce soja 2càs d huile d olive Sel,poivre
Mélangeur
Etape 4 /4
Ciselez la coriandre et ajoutez la ainsi que les nouilles dans le bol. Melangez 1mn V2. Servez et parsemez de sésame.
300g Nouilles chinoises 2càs de graines de sésame Coriandre
Mélangeur