Etape 1 /6

Installer le batteur / Séparer les jaunes des blancs / Blancs à verser dans le robot / Jaunes à placer dans un bol

• 6 Oeufs

• Batteur

Etape 2 /6

Verser les blancs en neige dans un saladier Rincer rapidement le bol du robot

• 6 Oeufs

Etape 3 /6

Mettre l ustensile mélangeur / Mettre le chocolat coupé en morceaux Et l eau

• 200g Chocolat
• 6càs Eau

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter les 6 jaunes d oeufs mis de côté et mettre rapidement le robot en route Le résultat peut sembler un peu liquide

• 6 Oeufs

• Mélangeur

Etape 5 /6

Retirer l ustensile mélangeur / Ajouter les blancs en neige et mélanger à l aide d une spatule/ Verser dans 6 ramequins

Etape 6 /6

Mettre les 6 ramequins au réfrigérateur et laisser reposer pendant 5 heures minimum