Recette de Mon Cooky

Moules aux petits légumes au Cookeo à ma façon

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Temps Total 26min

Préparation
15min
Cuisson
11min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

2 personnes

2 kg Moule de Zélande
2 Oignons émincer
2 Carotte coupé très fines
1 Branche de céleris coupé très fin
1 Gousses d'ail émincé
200 ml Vin blanc
150 ml Bouillon de légumes
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Faire doré les oignons, le céleris, l'ail pendant 2 minutes.

2 Oignons émincer
1 Branche de céleris coupé très fin
1 Gousses d'ail émincé

Etape 2 /3

Ajouter les carottes, laisser doré durant 4 minutes puis ajouter le vin blanc et le bouillon, sel , poivre mélanger

2 Carotte coupé très fines
200ml Vin blanc
150ml Bouillon de légumes
Sel
Poivre

Etape 3 /3

Pour terminer ajouter les moules et lancer une cuisson haute pression pour 3 minutes. Bonne appétit.

2kg Moule de Zélande