Moule à la mimi

Etape 1 /5

Versez le vin blanc, les oignons, le bouillon et l eau

• 150g oignon
• 250ml vin blanc
• 1 bouillon cube volaille
• 150ml eau

Etape 2 /5

Laisser dorer le tout 3- 4 minutes

• 150g oignon
• 250ml vin blanc
• 1 bouillon cube volaille
• 150ml eau

Etape 3 /5

Mettre les moules dans le panier à vapeur

• 1.4kg Moules fraîches

Etape 4 /5

Réserver les moules

Etape 5 /5

Garder 4 louches dans le Cookeo, Ajouter le beurre, la farine ,le curry et le poivre

• 1càs curry
• 25g beurre
• 2càs farine
• 1pincée poivre