Mijote de lentilles et saucisses - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de gourmandine

Mijote de lentilles et saucisses

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3.7/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 saucisses de montbéliard

  • 2 feuilles de laurier

  • 100 g lardons

  • 1 càc huile olive

  • 2 carottes

  • 200 g lentilles vertes

  • 1 oignon

  • 600 ml eau

Préparation

Etape 1 /4

Prechauffer en mode dorer. une fois le préchauffage finit mettre l huile et faire dorer l oignon avec les lardons

  • 100g lardons
  • 1càc huile olive
  • 1 oignon

Etape 2 /4

Une fois dorer ajouter les saucisses que vous aurez coupé en 3 et les carottes coupées en fine lamelle

  • 2 saucisses de montbéliard
  • 100g lardons
  • 1càc huile olive
  • 2 carottes
  • 1 oignon

Etape 3 /4

une fois le tout dorer ajouter les lentilles et l eau. bien melanger et ajouter le laurier

  • 2 saucisses de montbéliard
  • 2 feuilles de laurier
  • 100g lardons
  • 1càc huile olive
  • 2 carottes
  • 200g lentilles vertes
  • 1 oignon
  • 600ml eau

Etape 4 /4

Mettre sous pression 25min

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