Mijoté de dinde aux gombos - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de BaaDaa_BooM

Mijoté de dinde aux gombos

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  • Temps Total 1h 6min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    51min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g De dinde

  • 10 Gombos

  • 6 Champignons frais

  • 1 Petite courgette

  • 4 Tomates pelées

  • 1 Oignon

  • 2 càs D'huile d'olive

  • 2 càc De paprika

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Pelez l'oignon et coupez-les en deux. Mettez-le dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade. Mixez 30s en vitesse 6.

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et lancez le programme mijoté P1 avec le bouchon.

  • 1 Oignon
  • 2càs D'huile d'olive
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Ajoutez les champignons, la courgette, les gombos, les tomates, la dinde (coupé grossièrement au préalable la liste d'ingrédients), le paprika, 20cl d'eau et sel. Lancez le programme mijoté P2 sans le bouchon.

  • 300g De dinde
  • 10 Gombos
  • 6 Champignons frais
  • 1 Petite courgette
  • 4 Tomates pelées
  • 2càc De paprika
  • Mélangeur