Ma première purée de brocolis

Etape 1 /3

Couper les fleurettes du corps du brocolis et les laver.

• 2 brocolis

Etape 2 /3

Ajouter 70cl d'eau au fond de la cuve. Positionner le panier vapeur et ajouter les fleurettes de brocolis dedans. Lancer la cuisson vapeur.

• 2 brocolis
• 70cl eau

• Panier vapeur

Etape 3 /3

Vider la cuve, positionner le hachoir ultrablade et ajouter les fleurettes cuites ainsi que les 10cl d'eau minérale (eau utilisée pour vos biberons). Lancer le mixage. Ajuster votre dose d'eau en fonction de la texture souhaitée.

• 2 brocolis
• 10cl eau minérale

• Couteau hachoir « Ultrablade »