Lentilles façon chili

Etape 1 /3

Émincer les oignons et couper le poivron en lamelles. Couper le chorizo en rondelles.

• 2 Oignons rouges
• 1 Poivron jaune

Etape 2 /3

Mettre appareil en mode dorer. Mettre huile d olive dans la cuve et faire dorer l oignon sans attendre la fin du préchauffage pendant 2 à 3 minutes.

• 2 Oignons rouges
• 2càs Huile d olive

Etape 3 /3

Stopper le mode dorer. Mettre la viande hachée, le chorizo, les lentilles, les lamelles de poivron, la boîte de tomates, le cube de bouillon, toutes les épices de la liste, mettre l eau. Mélangez bien l ensemble pour faire un mélange bien homogène. Cuire sous pression 25 minutes.

• 550ml Eau
• 2pincée Sel
• 2càc Curcuma
• 1càc Paprika
• 1càc Origan
• 1càc Ail semoule
• 3càs Épices Chili
• 1 Cube bouillon boeuf
• 200g Lentilles
• 2 Oignons rouges
• 2càs Huile d olive
• 350g Viande hachée
• 1 La moitié d un chorizo
• 420g Petite boîte tomates concassées
• 1 Poivron jaune