Lentilles aux carottes et pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cédric et christina

Lentilles aux carottes et pommes de terre

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4.4 /5 -

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Champignons de Paris

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 càs Fond de volaille

  • 3 Pommes de terre

  • 3 Carottes

  • 4 Feuilles de laurier

  • 150 g Lentilles vertes

  • 650 ml Eau

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher les carottes et les pommes de terre coupées en rondelles les carottes et en cube grossier les pommes de terre.

  • 3 Pommes de terre
  • 3 Carottes

Etape 2 /5

Faire revenir les champignons en mode d'orage avec l'huile d'olive

  • 4 Champignons de Paris
  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajouter les pommes de terre et les carottes bien remuer

  • 3 Pommes de terre
  • 3 Carottes

Etape 4 /5

Rajouter l'eau le fond de veau et les feuilles de laurier ainsi que les lentilles.

  • 1càs Fond de volaille
  • 4 Feuilles de laurier
  • 150g Lentilles vertes
  • 650ml Eau

Etape 5 /5

Cuisson sous pression 25 minutes