Lentilles à la mode Corse

Etape 1 /4

Émincez l’oignon, coupez en rondelles le figatellu, découeonnez et coupez en taille de lardons la panzetta

• 1 Oignon
• 8 Tranches de panzetta
• 2 Figatelli

Etape 2 /4

Faites dorer les oignons, la panzetta et la figatellu pendant environ 10 min en mode dorer

• 1 Oignon
• 8 Tranches de panzetta
• 2 Figatelli

Etape 3 /4

Ensuite ajoutez les lentilles, le concentré de tomates, les feuilles de laurier, l’eau et le bouillon de légumes. Cuisson sous pression 20 min

• 500g Lentilles verte
• 8 Feuilles de laurier
• 1.8l D’eau
• 2càs Concentré de tomate
• 1 Bouillon de légumes

Etape 4 /4

C’est prêt ! Bon appétit ! 😋