Légumes et onglet minute
Moulinex
Recette de Moulinex

Légumes et onglet minute

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Onglet de bœuf

  • 165 g Petit poivron rouge

  • 185 g Petit poivron jaune

  • 330 g Oignon frais

  • 270 g Champignons

  • 2 pincée Cumin

  • 30 g Sésame

  • 3 cl Huile d'olive

  • Sel

  • 2 cl Huile d'olive

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez l’huile d’olive, les oignons émincés et les champignons lavés et coupés en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 330g Oignon frais
  • 270g Champignons
  • 2cl Huile d'olive
  • Mélangeur

Etape 2 /3

Ajoutez le bœuf détaillé en lanières, les poivrons lavés, épépinés et coupés en lanières, le cumin, le sésame et l’huile d’olive. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 600g Onglet de bœuf
  • 165g Petit poivron rouge
  • 185g Petit poivron jaune
  • 2pincée Cumin
  • 30g Sésame
  • 3cl Huile d'olive
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Salez, poivrez et servez aussitôt.

  • Sel