Légumes et onglet minute
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Onglet de bœuf
165 g Petit poivron rouge
185 g Petit poivron jaune
330 g Oignon frais
270 g Champignons
2 pincée Cumin
30 g Sésame
3 cl Huile d'olive
Sel
2 cl Huile d'olive
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez l’huile d’olive, les oignons émincés et les champignons lavés et coupés en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
330g Oignon frais 270g Champignons 2cl Huile d'olive
Mélangeur
Etape 2 /3
Ajoutez le bœuf détaillé en lanières, les poivrons lavés, épépinés et coupés en lanières, le cumin, le sésame et l’huile d’olive. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
600g Onglet de bœuf 165g Petit poivron rouge 185g Petit poivron jaune 2pincée Cumin 30g Sésame 3cl Huile d'olive
Mélangeur
Etape 3 /3
Salez, poivrez et servez aussitôt.
Sel