Etape 1 /4

Peler et couper les carottes et l'oignon en petits dés.

• 2 Carottes
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Mettre le cookeo en mode dorer. Ajouter l'huile d'olive et les carottes. Faire revenir quelques minutes

• 2 Carottes
• 1 Oignon
• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Mettre les jarrets. Sel et poivre. Couvrir d'eau. Fermer et mettre en cuisson sous pression 30 mn

• 2 Jarrets
• 50cl Eau
• 1pincée Sel
• 4pincée Poivre

Etape 4 /4

Ajouter les lentilles et le bouillon de légumes. Remettre en cuisson sous pression 20 mn.

• 250g Lentilles
• 1 Bouillon de légumes