Haut de cuisse à la crème curry et tomate

Etape 1 /6

Faire dorer les haut de cuisse pendant 5 minutes

• 5 Haut de cuisse

Etape 2 /6

Ajouter les oignons émincés et l’ail

• 2 Gros oignons
• 4 Gousses d’ail

Etape 3 /6

Ajouter l’eau mélanger au bouillon de volaille, le concentré de tomate et le curry

• 150ml D’eau
• 1càc Cube de bouillon de volaille
• 1càs Concentré de tomate
• 2càc Curry

Etape 4 /6

Faire cuire sous pression 6 minutes

Etape 5 /6

Ouvrir et ajouter la crème fraîche et continuer la cuisson sous pression 3 minutes

• 3càs De crème fraîche

Etape 6 /6

Enfin retirer les hauts de cuisse et ajoutez la fécule de maïs afin d’épaissir la sauce

• 1càs De fécule de maïs