Hachis aux légumes

Etape 1 /4

Couper l'echalote et l'oignon, mettre le cookeo en mode doré.

Etape 2 /4

Laver et couper la courgette et le poivron en dès, éplucher et faire de même avec la carotte. Puis verser l'huile d'olive dans le cookeo

Etape 3 /4

Faire revenir pendant 2 minutes la courgette, carotte,poivron,oignon, échalote et ajouter le hachis et rajouter 2 minutes de cuisson

Etape 4 /4

Ajouter la bolognaise puis mettre sous pression pendant 6 minutes, idéal accompagné de riz, pâtes ou semoule, bon appétit.!