Gratin de patates douces
- Temps Total 56min
- 10min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris I-Companion XL , Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Blanc I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rouge I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
1 kg Patates douces
200 ml Lait de coco
200 ml Crème liquide
Curry
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Oignons
1 càs Huile d’olives
100 g Gruyère
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /6
Mettre l'oignon coupé grossièrement.
Etape 2 /6
Mettre le mélangeur à la place de l’ultrablade. Ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olives.
Etape 3 /6
Ajouter la crème liquide, la crème de coco, une cuillère à café de curry, le sel et le poivre
Etape 4 /6
Ajouter les patates douces coupées en rondelles. 2 min avant la fin, ajoutez le gruyère
Etape 5 /6
Préchauffer le four à 200°
Etape 6 /6
Verser la préparation dans le plat puis ajouter de gruyère sur le dessus. Enfourner pendant 20 min