Gratin de courgettes au parmesan - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nora rocher

Gratin de courgettes au parmesan

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 4h 14min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    4h

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg de courgettes

  • 20 cl de crème fraîche légère

  • 1 c a c de muscade

  • 100 gm de parmesan râpé

  • Emmental râpé

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /3

Laver les courgettes et couper les en des . Réserver . Dans un bol mélanger au fouet la crème fraîche , la noix de muscade et le parmesan

  • 1 kg de courgettes
  • 20 cl de crème fraîche légère
  • 1 c a c de muscade
  • 100 gm de parmesan râpé

Etape 2 /3

Mettre 30 cl d’eau dans la cuve et mettre les courgettes dans le panier cuire sous pression 4 mn

  • 1 kg de courgettes

Etape 3 /3

Videz la cuve et laisser égoutter les courgettes quelques heures , puis les ajouter dans la cuve avec l’appareil et parsemer avec l’emmental cuisson 20 mn au crips sur fonction gratiner

  • 1 kg de courgettes
  • 20 cl de crème fraîche légère
  • 1 c a c de muscade
  • 100 gm de parmesan râpé
  • Emmental râpé
  • Extra Crisp

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