Gnocchis au poulet et fromage - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Clara

Gnocchis au poulet et fromage

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 ml D’eau

  • 800 g De Gnocchis

  • 250 g De Poulet émincé

  • 1 Boule de mozzarella

  • 100 g De Parmezan

  • 60 g De Gruyère

  • 50 cl De Crème fraîche liquide

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 2 càc De Noix de Muscade

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Faire dorer le poulet dans l’huile d’olive (2min). Ajouter les gnocchis et mélanger

  • 800g De Gnocchis
  • 250g De Poulet émincé
  • 1càs D’huile d’olive
  • Dorage

Etape 2 /4

Arrêter le dorage. Ajouter l’eau, le sel, le poivre, la noix de muscade et la crème fraîche liquide

  • 200ml D’eau
  • 50cl De Crème fraîche liquide
  • 2càc De Noix de Muscade
  • Sel
  • Poivre

Etape 3 /4

Ajouter par dessus le parmesan, le gruyère et la mozzarella. Ne pas mélanger

  • 1 Boule de mozzarella
  • 100g De Parmezan
  • 60g De Gruyère

Etape 4 /4

Lancer la cuisson sous pression pendant 5 min

  • Cuisson haute pression
  • 5 min