Gnocchis à la carbonara
- Temps Total 27min
- 2min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
380 g Gnocchis à poêlé
60 g Lardons fumés
1 Gros oignon
30 cl Crème liquide entière
Sel
Poivre
1 Jaune d'œuf
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le Bol du robot muni du Couteau ultrablade, Mettre l'oignon et lancer en mode turbo 8 secondes
Etape 2 /3
Remplacer le Couteau par le mélangeur et ajouter les gnocchis et les lardons aux oignons et faite revenir En mode slow cook p1... 4 minutes.
Etape 3 /3
Ajoutez ensuite la crème le sel le poivre et faites cuire à vitesse 2... 8 minutes à 100 degrés. A la fin du programme ajouté le jaune d'oeuf et mélanger à la main. Servir sans attendre... bon appétit...