Gaufres de fête foraine
- Temps Total 43min
- 12min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Ingrédients
6 personnes
3 Œufs
420 ml Lait
125 g Beurre
250 g Farine T45
1 Sachet de levure chimique
Accessoires
Batteur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Battre les blancs en neige. Réserver dans un saladier.
Etape 2 /4
Faire fondre le beurre.
Etape 3 /4
Ajouter le lait et les jaunes d'œufs, puis ajouter progressivement la farine et la levure.
Etape 4 /4
Dans un saladier, incorporer délicatement les blancs d'œufs au mélange.