Recette de MICKY

GOULASH HONGROIS

Name: GOULASH HONGROIS
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1200g Bœuf (paleron); 200g Lard 1/2 sel; 2 Oignons; 2càs Huile; 3càs Paprika; 25cl Crème fraiche; 15cl Eau

4.6/5 -

6 Avis

Temps Total 50min

Préparation
10min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (30)

Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc
COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE
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Ingrédients

4 personnes

1200 g Bœuf (paleron)
200 g Lard 1/2 sel
2 Oignons
2 càs Huile
3 càs Paprika
25 cl Crème fraiche
15 cl Eau

Accessoires

Grameez

Préparation

Etape 1 /4

Couper la viande et le lard en cubes. Hacher les oignons

1200g Bœuf (paleron)
200g Lard 1/2 sel
2 Oignons

Etape 2 /4

Faire chauffer l’huile et faire dorer le lard et les oignons puis la viande. Ajouter le paprika puis l’eau. Remuer

2càs Huile
3càs Paprika
15cl Eau

Grameez

Etape 3 /4

Faire cuire sous pression pendant 35 mn

Grameez

Etape 4 /4

Ajouter la crème fraîche à la fin

25cl Crème fraiche

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