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Recette de Moulinex

Gâteau zèbre choco café

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 45 g Sucre

  • 1 Œufs calibre moyen

  • 50 g Huile neutre

  • 45 g Yaourt nature

  • 75 g Farine

  • 4 g Levure chimique tamisée avec la farine

  • 0.5 cl Jus de citron

  • 5 g Cacao en poudre

  • 2 càc Extrait de café

  • 30 cl Eau

Accessoires

Moule à gâteau
Moule à gâteau

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Mélanger les ingrédients dans l'ordre sauf café et cacao. Séparer en 2, parfumer la moitié de café, l'autre de cacao.

  • 45g Sucre
  • 1 Œufs calibre moyen
  • 50g Huile neutre
  • 45g Yaourt nature
  • 75g Farine
  • 4g Levure chimique tamisée avec la farine
  • 0.5cl Jus de citron
  • 5g Cacao en poudre
  • 2càc Extrait de café

Etape 3/6

Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.

Etape 4/6

Dans le moule, alterner les 2 parfums, recouvrir de papier cuisson. Placer le panier vapeur dans la cuve avec 30 cl d'eau.

  • 30cl Eau
  • Moule à gâteau

Etape 5/6

Cuisson sous pression

Etape 6/6

Démouler et manger tiède.

Companions, ustensiles et accessoires