Gâteau miel et cannelle

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.

Etape 3 /5

Mélanger les ingrédients dans l'ordre. Verser dans le moule beurré. Couvrir. Cuire à la vapeur avec 30 cl d'eau dans la cuve.

• 150g Miel liquide
• 30g Sucre roux
• 3 Œufs calibre moyen
• 250g Huile neutre
• 24g Farine
• 12g Levure chimique
• 1.5càc Cannelle en poudre
• 1.5cl Jus de citron

• Moule à gâteau

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

Démouler et manger tiède nappé de caramel.

• Caramel