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Recette de Moulinex

Gâteau miel et cannelle

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 47min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 37min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 150 g Miel liquide

  • 30 g Sucre roux

  • 3 Œufs calibre moyen

  • 250 g Huile neutre

  • 24 g Farine

  • 12 g Levure chimique

  • 1.5 càc Cannelle en poudre

  • 1.5 cl Jus de citron

  • Caramel

Accessoires

Moule à gâteau
Moule à gâteau

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.

Etape 3/5

Mélanger les ingrédients dans l'ordre. Verser dans le moule beurré. Couvrir. Cuire à la vapeur avec 30 cl d'eau dans la cuve.

  • 150g Miel liquide
  • 30g Sucre roux
  • 3 Œufs calibre moyen
  • 250g Huile neutre
  • 24g Farine
  • 12g Levure chimique
  • 1.5càc Cannelle en poudre
  • 1.5cl Jus de citron
  • Moule à gâteau

Etape 4/5

Cuisson sous pression

Etape 5/5

Démouler et manger tiède nappé de caramel.

  • Caramel

Companions, ustensiles et accessoires