Etape 1 /8

Préchauffez le four à 180 °c

Etape 2 /8

Étalez la pâte dans un moule

• 1 Tarte brisée

Etape 3 /8

Montez les blancs en neige

• 3 Oeufs

• Batteur

Etape 4 /8

Mélangez jaunes d'œufs et le reste des ingrédients dans un saladier

• 500g Fromage blanc
• 40g Maïzena
• 100g Sucre

Etape 5 /8

Incorporez les blancs délicatement dans le mélange

Etape 6 /8

Versez sur la pâte

Etape 7 /8

Enfournez pour 45 min

Etape 8 /8

Démoulez quand c'est froid