Fondue de courgettes
- Temps Total 18min
- 8min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 Courgettes
1 Oignon
2 Gousses d’ail
20 cl Eau
2 càc Fond de volaille
Herbes de Provence
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper les courgettes, l’ail et l’oignon.
Etape 2 /3
Faire revenir les légumes en mode dorer pendant 5 minutes.
Etape 3 /3
Mélanger l’eau avec le fond de volaille. Ajouter l’eau et le fond de volaille ainsi que les herbes de Provence dans la cuve avec les légumes. Mettre en cuisson sous pression pendant 10 minutes.