Fondue de courgettes - Recette Companion | Moulinex
Recette de cait

Fondue de courgettes

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 52min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    42min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 3 Courgettes moyennes

  • 2 Gousses d’ail

  • 1 Oignon

  • 30 g De beurre

  • 3 càs De crème fraîche epaisse

Accessoires

  • Découpe légumes
    Découpe légumes
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Raper les courgettes avec la râpe à légumes C Émincer finement l’ail et l’oignon

  • 3 Courgettes moyennes
  • 2 Gousses d’ail
  • 1 Oignon
  • Découpe légumes

Etape 2 /3

Mettre dans la cuve le beurre , les courgettes , l’ail et l’oignon et cuire sans le bouchon

  • 3 Courgettes moyennes
  • 2 Gousses d’ail
  • 1 Oignon
  • 30g De beurre
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter la crème fraîche et remettre à cuire 20 min Rectifier l’assaissonement si besoin et servir aussitôt

  • 3càs De crème fraîche epaisse
  • Mélangeur