Fondue de poireaux
- Temps Total 17min
- 0min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
2 Blancs de poireaux
2 càs Crème
1 pincée Sel
Poivre
1 Oignon
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Emincer finement l’oignon et les blancs de poireaux
Etape 2 /3
Placer l’oignon et les blancs de poireaux dans le companion. Saler et poivrer puis lancer le companion V4 à 130 degrés durant 15 à 17 minutes selon vos goûts et la finesse de votre découpe.
Etape 3 /3
Ajouter la crème et relancer durant 2 minutes le companion.