Flans à la vanille style Flamby
- Temps Total 4h 24min
- 5min
Préparation - 19min
Cuisson - 4h
Repos
Ingrédients
6 pièces
700 ml Lait
60 g Sucre
15 g Maïzena
1 càs Extrait de vanille
2 g Agar agar
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le batteur. Incorporer tous les ingrédients puis mélanger.
700ml Lait 60g Sucre 15g Maïzena 1càs Extrait de vanille 2g Agar agar
Batteur
Etape 2 /3
Programmer V4 90°c 18 mins
Batteur
Etape 3 /3
Laisser refroidir 4h au réfrigérateur