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Recette de pookycookeo

Flan carottes courgettes lardons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 2 Oeufs

  • 1 Petite courgette

  • 2 Carottes

  • 1 pincée ail semoule

  • 10 cl Creme fraiche legere

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 100 g Lardons

Préparation

Etape 1/3

Râper les carottes et la courgette et les faire revenir dans une poele avec les lardons et l'ail puis répartir dans 4 verrines

  • 1 Petite courgette
  • 2 Carottes
  • 1pincée ail semoule
  • 100g Lardons

Etape 2/3

Dans un saladier, battre les oeufs, la creme fraiche, le sel et le poivre et verser la préparation dans les verrines

  • 2 Oeufs
  • 10cl Creme fraiche legere
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 3/3

Mettre le couvercle sur les verrines et les disposer dans le panier vapeur avec 20cl d'eau et cuire sous pression 15 minutes

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