Filets de saumon, riz aux légumes
Recette de Angelberthe

Filets de saumon, riz aux légumes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Filets de saumon

  • 3 Courgettes

  • 3 Carottes

  • 150 g Riz

  • 1 Cube bouillon légumes

  • 200 ml Eau

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /6

Laver, éplucher et couper les courgettes et carottes en rondelles

  • 3 Courgettes
  • 3 Carottes

Etape 2 /6

Faire revenir en mode dorer les légumes 5 minutes dans un peu d'huile d'olive

  • 3 Courgettes
  • 3 Carottes
  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /6

Ajouter le riz dans la cuve et mélanger aux légumes. Émiettez le bouillon cube aux légumes sur la préparation.

  • 150g Riz
  • 1 Cube bouillon légumes

Etape 4 /6

Déposer 4 filets de saumon dans le panier vapeur et le poser sur le melanger riz legumes

  • 4 Filets de saumon

Etape 5 /6

Verser 200ml d'eau sur la préparation

  • 200ml Eau

Etape 6 /6

Mettre en cuisson rapide pendant 8 minutes