Filets de poulet aux légumes

Etape 1 /4

Préparer tous les ingrédients : • Couper les filets de poulet en cubes • Couper le poireau en fines lamelles (émincé) • Couper le poivron en lamelles • Couper les carottes en rondelles • Couper le navet en petits cubes

• 4 Filet de poulet (500g)
• 1 Poireau
• 3 Carottes
• 1 Poivron rouge
• 1 Navet (optionnel)

Etape 2 /4

Faire dorer les cubes de poulet avec un peu d’huile d’olive. Saler très peu. Saupoudrez de paprika, curry et sauce Worcester. Bien mélanger. Ajouter le poireau, les carottes et le navet. Faire dorer pendant 5-7min en mélangeant régulièrement.

• 1càc Paprika doux
• 1càc Curry
• 1càs Sauce worcester
• Sel

Etape 3 /4

Une fois que les ingrédients sont bien dorés. Ajouter le bouillon de poule (préalablement délayé dans environs 250ml d’eau chaude) Bien mélanger

• 1 Cube de bouillon de poulet

Etape 4 /4

Cuire sous pression 15 min (ou moins selon la taille de vos cubes de poulets)