Filet mignon au boursin - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Virninie

Filet mignon au boursin

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 32min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 Filet mignon de porc

  • 4 Petites pommes de terre

  • 4 Petites carottes

  • 2 Oignons

  • 1 Pot de boursin cuisine

  • 4 càc De fond de veau en poudre

  • 160 ml D'eau

  • Sel, poivre

  • 1 Filet d'huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Couper les filets mignons en morceaux épais et émincer les oignons.

  • 2 Filet mignon de porc
  • 2 Oignons

Etape 2 /4

Éplucher les pommes de terre et les carottes, coupé les pommes en 2 et les carottes en rondelles.

  • 4 Petites pommes de terre
  • 4 Petites carottes

Etape 3 /4

En mode rôtissage moyen faire rôtir les filets mignon et les oignons émincés avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les pommes de terre et les carottes.

  • 2 Filet mignon de porc
  • 4 Petites pommes de terre
  • 4 Petites carottes
  • 2 Oignons
  • 1 Filet d'huile d'olive

Etape 4 /4

Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et passer en cuisson basse pression 15 minutes.

  • 1 Pot de boursin cuisine
  • 4càc De fond de veau en poudre
  • 160ml D'eau
  • Sel, poivre