Recette de Tiff

Escalope patates crème fraîche

Name: Escalope patates crème fraîche
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Escalopes; 500g Patates; 100g Champignons; 1 Tomate; 200ml Eau; 1càs Moutarde; 10cl Crème fraîche

4.6/5 -

3 Avis

Temps Total 30min

Préparation
10min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personnes

2 Escalopes
500 g Patates
100 g Champignons
1 Tomate
200 ml Eau
1 càs Moutarde
10 cl Crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Faire dorer les escalopes et les champignons environ 5 minutes

2 Escalopes
100g Champignons

Etape 2 /4

Rajouter les patates, la tomate, l'eau

500g Patates
1 Tomate
200ml Eau

Etape 3 /4

Faire cuire sous pression

Etape 4 /4

Après cuisson sous pression, enlever tous les ingrédients en laisser la sauce. Remettre en Dorage, ajouter la moutarde et la crème fraîche au début du préchauffage. Attendre la texture de la sauce voulue en remuant de temps en temps. Servez!